Gratin de courgettes râpées au cumin et fromage frais

Préchauffez le four à 180°.

Lavez les courgettes et râpez-les finement.

Pelez et hachez les oignons puis ajoutez-les aux courgettes râpées.

Mixez le fromage frais, l'œuf et la crème fleurette de manière à obtenir une préparation lisse.  Versez le tout sur les courgettes râpées et mélangez bien.

Ajoutez le cumin, salez et poivrez.

Versez la préparation dans des ramequins ou des petites cocottes et enfournez 20 minutes.  Servez immédiatement.