Name: Gratin de crozets au ketchup
Prep time: 10 min
Cook time: 27 min
Total time: 37 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 350 g de crozets; 100 g d'emmental rapé; 3 c. à s. de ketchup Amora; 2 c. à s. de crème fraîche; 2 l de bouillon de volaille Knorr

Gratin de crozets au ketchup

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Par Amora

Une délicieuse recette d'hiver qui ravira petits et grands !

Ingrédients

6 personnes

350 g de crozets
100 g d'emmental rapé
3 c. à s. de ketchup Amora
2 c. à s. de crème fraîche
2 l de bouillon de volaille Knorr

Matériel

Casserole
Four traditionnel
Passoire
Plat à gratin
Bol(s)

Préparation

Préparation : 10min

Cuisson : 27min

1
Porter le bouillon de volaille à ébullition, cuire les Crozets 12 minutes et les égoutter.
2
Dans un bol, mélanger la crème fraîche et 2 cuillères à soupe de ketchup Amora.
3
Dans un moule à gratin préalablement beurré, verser la moitié des Crozets. Napper du mélange ketchup/crème, couvrir avec la seconde moitié de Crozets. Napper de ketchup et parsemer d'emmental râpé.
4
Enfourner 15 minutes à 180°C (four préchauffé).

Conseils

Ajouter un joli bouquet d'herbes hachées dans le gratin pour apporter un peu de fraîcheur à la recette.

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