Une délicieuse recette d'hiver qui ravira petits et grands !
Gratin de crozets au ketchup
Photo par : Amora
Ingrédients (6 personnes)
- 350g de Crozets
- 100g d'emmental râpé
- 3 c à s de ketchup Amora
- 2 c à s de crème fraîche
- 2 l de bouillon de volaille Knorr
Matériel
- Casserole
- Four traditionnel
- Passoire
- Plat à gratin
- Bol(s)
-
Étape 1 :
Porter le bouillon de volaille à ébullition, cuire les Crozets 12 minutes et les égoutter.
-
Étape 2 :
Dans un bol, mélanger la crème fraîche et 2 cuillères à soupe de ketchup Amora.
-
Étape 3 :
Dans un moule à gratin préalablement beurré, verser la moitié des Crozets. Napper du mélange ketchup/crème, couvrir avec la seconde moitié de Crozets. Napper de ketchup et parsemer d'emmental râpé.
-
Étape 4 :
Enfourner 15 minutes à 180°C (four préchauffé).
Conseils
Ajouter un joli bouquet d'herbes hachées dans le gratin pour apporter un peu de fraîcheur à la recette.
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