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Gratin de farandelles à la saucisse de Morteau et tomme de Savoie
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Gratin de farandelles à la saucisse de Morteau et tomme de Savoie - Photo par ohmacuisineGratin de farandelles à la saucisse de Morteau et tomme de Savoie - Photo par ohmacuisine @ ohmacuisine
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Par Caroline du blog Ohmacuisine

Un trio de produits montagnards qui s'associent plutôt bien dans ce gratin!

Ingrédients (6 personnes)

  • Beurre Beurre
  • Sel ou sel fin Sel
  • Poivre Poivre
  • 200 g de Tomme de Savoie
  • 250 g de Farandelles de Savoie (Reflet de France)
  • Saucisse de morteau 2 saucisses de Morteau

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire cuire les pâtes selon les indications du paquet (6 minutes après ébullition dans l'eau salée)

  2. 2

    Faire cuire les saucisses 20 minutes dans l'eau frémissante.

  3. 3

    Couper la tomme en dès (sans la croûte).

  4. 4

    Égoutter les pâtes, les rafraîchir et les mélanger avec un peu de beurre.
    Les verser dans un plat. Couper les saucisses en rondelles, les disposer sur les pâtes et mettre les dès de fromage.

  5. 5

    Mettre au four 10 à 15 minutes le temps que le fromage fonde.

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