• Connexion
  • Inscription
Gratin de fruits rouges au thermomix
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.7 / 5 (15 notes)
Je commente cette recette
Vidéo suggérée Fruits rouges gratinés au sabayon de Philadelphia Video 1 sur 10
@ 750g Imagination
Icone flèche
Icone flèche
Partager
Imprimer
Avatar de Laura
Par Laura

Un mélange de fraises et de framboises, pour un dessert très goûteux.

Ingrédients

6 personnes
  • Vanille2 sachets de vanille
  • Crème10 cl de crème
  • Sucre en poudre ou sucre semoule100 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Jaune d'oeuf4 jaunes d'oeuf
  • Framboise400 g de framboises
  • Fraise400 g de fraises

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mettre en place le fouet, dans le bol mettre le sucre, le sucre vanillé et les oeufs, mixer 3 minutes vitesse 3. Ajouter la crème et régler 6 minutes vitesse 3 à 90°.

  2. 2

    Laver les fraises, équeuter et couper en 2 les fraises. Laver les framboises. Mettre les fruits dans des plats à gratins individuels, verser la crème dessus et cuire 3 minutes au grill.

Nutrition

331kcal17% AR*
3.6 gprotéines8% AR*
31.3 gsucres13% AR*
6.1 gmatières grasses9% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes