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40min
Facile
Bon marché
Par Laura
Ingrédients
4 personnes
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2 pincées de sel ou sel fin
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150 g de gruyère râpé
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2 oeufs
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35 cl de crème
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2 manioc (racines)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Peler, laver et couper en fines lamelles le manioc. Oter le coeur du manioc si c'est dur.
- 2
Dans un grand saladier, mélanger la crème, les oeufs et le sel. Ajouter le manioc et bien mélanger.
- 3
Disposer dans un plat à gratin, recouvrir de gruyère et cuire 35 minutes dans un four chauffé à 180°C.
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