Gratin de pâtes au lait fermenté

Commencez par faire cuire vos pâtes dans un gros volume d'eau salée dans lequel vous aurez plongé les 4 cubes de Kub Or.

Replacez les dans votre faitout et versez le lait fermenté, le râpé et les épices. Le lait fermenté va donner un léger goût à votre gratin qui n'en sera que meilleur. Mélangez.

Ajoutez les lardons crus. Ils commenceront à cuire au contact des pâtes chaudes et finiront leur cuisson au four.

Dans un plat à gratin, étalez uniformément les pâtes.

Saupoudrez de parmesan râpé.

Enfournez dans votre four préchauffé à 180°C pendant 10 minutes.

Positionnez votre four sur grill et laissez cuire 10 minutes.

Servez immédiatement.