45min
Facile
Bon marché
Une recette simple et efficace !
Ingrédients
4 personnes
1 sachet de gruyère râpé Sel ou sel fin Poivre 250 g de champignons émincés 25 cl de crème fraîche 4 escalopes de poulet 40 g de parmesan 500 g de pâtes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Cuire les pâtes.Couper les escalopes en dés.Les faire revenir à feu moyen pour ne pas les rendre trop sèches (les morceaux doivent être blancs et moelleux).
- 2Ajouter des champignons à la cuisson du poulet.Ajouter la crème fraîche, le parmesan, le sel et le poivre.Mélanger.Laisser réduire un petit peu.
- 3Verser les pâtes et la préparation au poulet dans un plat à gratins.Saupoudrer de gruyère râpé.
Conseils
Bien assaisonner et ne pas trop gratiner.