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Gratin de rigatoni
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Gratin de rigatoni
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Par Mary

Délicieux gratin de rigatoni prêt en 45 minutes seulement !

Ingrédients

4 personnes
  • Rigatoni500 g de rigatoni
  • Béchamel½ l de béchamel
  • Champignon250 g de champignons en boîte
  • Dés de jambon125 g de dés de jambon
  • Gruyère100 g de gruyère

Matériel

  • CasseroleCasserole
  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Plat à gratinPlat à gratin

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée une dizaine de minutes.

  2. 2

    Pendant ce temps, mélanger les champignons égouttés, le gruyère, le jambon et la sauce béchamel.

  3. 3

    Dès que les pâtes sont cuites, les égoutter. Mélanger avec la préparation à la béchamel. 

    Préchauffer le four à 180°C ou Th.6. 

  4. 4

    Verser dans un plat allant au four. Mettre à cuire et surtout gratiner 15 minutes environ.

Conseils

Vous pouvez bien sûr utiliser d'autres pâtes, selon vos goûts. Avant d'enfourner, vous pouvez parsemer votre plat de chapelure, gruyère râpé et noisettes de beurre.

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Idées de recettes