• Connexion
  • Inscription
Gratin de pâtes maison
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
3.9 / 5 139 avis
Imprimer
Gratin de pâtes maison - Photo par infemmGratin de pâtes maison - Photo par infemm @ infemm
Icone flèche
Icone flèche
Icone flèche
M
Par Mathieu

Un délicieux gratin de pâtes au fromage.

Ingrédients

4 personnes
  • Pâtes 200 g de pâtes
  • Lardon 125 g de lardons fumés ou non
  • Oignon 2 oignons (gros)
  • Fromage râpé 100 g de fromage râpé
  • Crème fraîche liquide 20 cl de crème fraîche liquide

Matériel

  • Casserole Casserole
  • Four traditionnel Four traditionnel
  • Poêle Poêle

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Emincer les oignons et les faire cuire dans une poêle avec les lardons, une fois l'ensemble cuit, ajoutez la crème fraîche.
  2. 2

    Faites cuire les pâtes. mélangez le tout dans un plat et mettre le fromage râpé par dessus et laissez dorer au four à 180°C.

    C'est prêt !

Conseils

Les conseils de Chef Christophe :  Pensez bien à beurrer le fond et les bords du plat, pour que ça ne colle pas. Dans le gratin de pâtes, un peu de muscade donne bon goût, tout comme le fait de frotter le fond du plat avec une petite gousse d'ail.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée