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Gratin de ravioles du Royans
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Gratin de ravioles du Royans - Photo par Mathilde M CuisinerGratin de ravioles du Royans - Photo par Mathilde M Cuisiner @ Mathilde M Cuisiner
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Par Mathilde M Cuisiner

Découvrez cette spécialité drômoise au sein d'un plat unique !

Ingrédients

4 personnes
  • 6 Plaques de ravioles
  • 20 cl de crème liquide
  • 0,5 bûche de bûches de fromage de chèvre
  • Emmental rapé
  • Sel ou sel fin
  • Poivre

Matériel

  • Four traditionnel
  • Plat à gratin

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Préchauffer le four à 200°C.
    Arroser le fond du plat de crème liquide.
  2. 2
    Disposer une plaque de ravioles.
    Ajouter par dessus 4 tranches de fromage de chèvre.
  3. 3
    Saupoudrer de fromage râpé.
    Arroser de crème liquide avant d'assaisonner.
  4. 4
    Répéter 4 fois l'opération.
    Enfourner 15 min.
  5. 5
     
  6. 6
     

Conseils

Choisissez différents goûts de ravioles, vous serez surpris à chaque nouvelle dégustation !

Commentaires

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