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Gratin de ravioles du Royans
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@ Mathilde M Cuisiner
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Par Mathilde M Cuisiner

Découvrez cette spécialité drômoise au sein d'un plat unique !

Ingrédients

4 personnes
  • Raviole6 plaques de ravioles
  • Crème liquide20 cl de crème liquide
  • Bûchette de chèvre½ bûche de bûchettes de chèvre
  • Emmental rapéEmmental rapé
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Plat à gratinPlat à gratin

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Préchauffer le four à 200°C.
    Arroser le fond du plat de crème liquide.
  3. 2
    Disposer une plaque de ravioles.
    Ajouter par dessus 4 tranches de fromage de chèvre.
  4. 3
    Saupoudrer de fromage râpé.
    Arroser de crème liquide avant d'assaisonner.
  5. 4
    Répéter 4 fois l'opération.
    Enfourner 15 min.

Conseils

Choisissez différents goûts de ravioles, vous serez surpris à chaque nouvelle dégustation !

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