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Gratin de ravioles du Dauphiné aux lardons et courgettes
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Par Biscottine

Un gratin de petites ravioles du Dauphiné avec courgette et lardons!

Ingrédients

4 personnes
  • Gruyère râpé50 g de gruyère râpé
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • Poivre 5 baies5 poivre 5 baies
  • Crème fraîche20 cl de crème fraîche
  • Oeuf2 oeufs
  • Courgette1 courgette
  • Lardon100 g de lardons
  • Raviole250 g de ravioles

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Battez les oeufs avec la crème puis assaisonnez. Ajoutez la courgette râpée grossièrement et les lardons précuits puis les ravioles détachées les unes des autres.

     

  2. 2

    Mélangez délicatement la préparation et versez-la dans un plat à gratin beurré. Saupoudrez de gruyère râpé et enfournez 20 à 25mn à 200°C.

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