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Gratin de saumon fumé
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Par Communauté 750g

Un savoureux gratin de saumon délicieux et facile à préparer.

Ingrédients (4 personnes)

  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • gruyère tout dépend des goûts
  • Crème fraîche liquide500 gr de crème fraîche liquide
  • Saumon fumé4 tranches de saumon fumé En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • ~ 1 kg de pommes de terre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Eplucher et découper les pommes de terres en lamelles

    En disposer moitié au fond du plat

    puis mettre par dessus une couche de crème fraîche liquide

    saler, poivrer

    disposer par dessus les 4 tranches de saumon fumé afin de recouvrir toute la surface

    mettre le restant de pommes de
    terres par dessus

    mettre également le restant de crème fraîche liquide par dessus

    resaler repoivrer

    et saupoudrez selon vos goûts de gruyère râpé

    puis laisser dorer au four 45 min

Conseils

Excellent pour ceux qui adorent le saumon fumé

Bon appétit

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