Gratin de saumon fumé

Eplucher et découper les pommes de terres en lamelles

En disposer moitié au fond du plat

puis mettre par dessus une couche de crème fraîche liquide

saler, poivrer

disposer par dessus les 4 tranches de saumon fumé afin de recouvrir toute la surface

mettre le restant de pommes de
terres par dessus

mettre également le restant de crème fraîche liquide par dessus

resaler repoivrer

et saupoudrez selon vos goûts de gruyère râpé

puis laisser dorer au four 45 min