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Gratinette de courgettes
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Gratinette de courgettes@ 750g Imagination
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Gratinette de courgettes
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Par Puce5477

Délicieuse simple et rapide, elle ravit tous mes invités quand je la présente dans de verrines.

Ingrédients (6 personnes)

  • Emmental200g d'emmenthal
  • Noix de muscadeUne noix de muscade
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Crème fraîche épaisse20cl de crème fraiche épaisse
  • Oeuf3 œufs
  • Huileune cuillère d'huile
  • beurre pour beurrer les verrines
  • Courgette4 petites courgettes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Faire revenir les courgettes coupées en dés dans une poele garnie de la cuillère d'huile bien chaude.
    Beurrer les verrines.
    Les garnir de couches de courgettes.
    dans un saladier mélanger les oeufs la crème ,100g d'emmenthal et la muscade le sel et poivre.
    nappez en les légumes et parsemez de l'emmenthal restant.
    Mettre four 20 minutes et dégustez...

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