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40min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Petit dessert à base d'ananas et de chocolat pour les gourmands.
Ingrédients
4 personnes
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½ boite d'ananas
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70 g de sucre
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50 g de chocolat au lait
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50 g de poudre d'amandes
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3 oeufs
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3 c. à s. de crème fraîche
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1 c. à c. bombée(s) de fécule de maïs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélangez le sucre + la maïzena + la poudre d'amande.
- 2
Ajoutez les oeufs entiers + la crème fraîche.
- 3
Egouttez les lamelles d'ananas les couper en dés les incorporer au mélange.
- 4
Faire fondre le chocolat avec une cuillère a soupe d'eau au bain marie.
- 5
Dans de petits ramequins en terre déposez une couche de chocolat puis ajoutez le mélange par dessus.
- 6
Cuire à 180°C pendant 25 minutes environ.
Conseils
Ce dessert se mange de préférence tiède pour avoir un chocolat fondant.
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