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Gressins à l'indienne
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@ Anna et Olivia
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A
Par Anna

Un subtil goût de curry pour un apéro exotique !

Ingrédients

6 personnes
  • Raisin secRaisin sec
  • Poivre1 pincée de poivre
  • Curry1 c. à c. de curry
  • Eau40 ml d'eau froide
  • Beurre20 g de beurre mou
  • Farine80 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger la farine, le curry et les raisins secs.
    Ajouter le beurre et travailler la pâte avec les doigts.
    Verser l'eau petit à petit.
    Travailler de nouveau la pâte avec les doigts.

  2. 2

    Former une douzaine de petites boulettes.
    Étaler chaque boulette pour faire des bâtonnets.
    Cuire, four préchauffé, 180°C/th6 pendant 15 minutes.

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