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Guacamole-saumon fumé-et crème de boursin
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Guacamole-saumon fumé-et crème de boursin - Photo par Mcl86Guacamole-saumon fumé-et crème de boursin - Photo par Mcl86 @ Mcl86
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Par Mcl86

Une entrée délicieuse!

Ingrédients (4 personnes)

Pour le guacamole

  • Avocat 2 avocats
  • Oignon 1 oignon
  • Citron 1 citron

Pour la crème de boursin

  • Boursin 1 pot de boursin
  • Saumon fumé 1 tranche de saumon fumée
  • Sel ou sel fin Du sel
  • Crème épaisse 1 c à s de crème épaisse
  • Saumon fumé 4 tranches de saumon fumée
  • Des graines de sésame, pour la déco
  • Poivre Du poivre
  • Citron Un citron

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Préparer le guacamole
    Dans un mixeur, mixer les avocats avec le jus 1/2 citron, l'oignon émincer.Mettre dans un saladier ajouter quelques gouttes de citron puis mettre au frais.

  2. 2

    Préparer le saumon fumée
    Avec un emporte pièce, faire 4 rond de saumon fumée. Mettre dans une assiette ajouter quelques gouttes de citron.Mettre au frais

  3. 3

    Préparer la créme de boursin
    Dans le mixeur, mixer 1 tranche de saumon fumée, un pot de boursin 1 cuil.Soupe de crème épaisse un peu de poivre et de sel mixer il faut obtenir une crème onctueuse.Mettre au frais.

  4. 4

    A l'aide d'un emporte pièce mettre le guacamole, le saumon fumée, la créme de boursin et vous pouvez ajouter un peu de graines de sésame pour la déco.

  5. 5

    BON APPETIT!

Conseils

Servir frais.

Commentaires

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