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Hachis parmentier de l'étudiant
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Hachis parmentier de l'étudiant - Photo par angelgwadaHachis parmentier de l'étudiant - Photo par angelgwada@ Angelgwada
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Par Angelgwada

Recette à base de steak haché et de purée !

Ingrédients (4 personnes)

  • 4 steaks congelés
  • Oignon1 oignon
  • Crème fraîche1 pot de crème fraîche (15 cl)
  • Gruyère rapé100g gruyère râpé 
  • BeurreUn peu de beurre
  • Du sel et des condiments
  • Purée750g de purée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire la purée selon les conseils d'utilisation de la boîte, ajouter le beurre, le sel, les condiments, le gruyère râpé et la crème fraîche.

  2. 2

    Faire revenir les steaks hachés et les oignons .

  3. 3

    Mettre le mélange steak / oignons au fond du plat puis étaler la purée et parsemer de gruyère râpé.

  4. 4
    Préchauffer le four 10 min puis enfourner 15 min à 210°C (th. 7) 
    Laisser dorer.

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