30min
Très facile
Budget moyen
Voici une recette facile à faire, rapide et diététique.
Ingrédients (2 personnes)
-
Poivrons grillés
-
Aneth
-
Ciboulette
-
2 morceaux de saumon frais
-
4 tranches d'auberginnes grillées surgelées
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Cuire le saumon à la poêle rapidement avec l'aneth. Préchauffer le four à 180°C ou Th.6.
- 2
Parsemez les tranches d'aubergine avec la ciboulette. Disposez le saumon sur les tranches d'aubergines puis ajoutez les poivrons grillés. Couvrir avec une tranche d'aubergine.
- 3
Enfournez pour 10 à 15 minutes.
