Hamburgers montés en verrine

Faire préchauffer le four a 210 °.

Émincer les oignons, Couper en petit dés les tomates et les cornichons.

Mettre le pain en tranche a griller au four 10 - 15 min, sans qu'il soit trop griller mais juste sec.

Faire revenir les oignons dans un peu d'huile.

Une fois qu'ils sont cuit, ajouter la viande haché et faire cuire a feu doux 15 min

Mixer le pain, mettre la moitier dans les verrines, ajouter dans l'ordre: sauce burger, steack, cornichons, puis de nouveau du pain.

A déguster chaud !