Vous regardez : Verrines concombre-saumon rapide
Video 1 sur 15
5min
Très facile
Bon marché
Par Fotocook
Voici une verrine fraîche et savoureuse, idéale comme entrée estivale.
Ingrédients
4 personnes
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4 tranches de saumon fumé ou truite fumée
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1 concombre
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4 c. à s. de fromage ail et fines herbes
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4 c. à s. de fromage blanc
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Ciboulette facultatif
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Sel ou sel fin
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Poivre
Matériel
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Verre(s) à verrine
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Coupez le concombre en petits dés.
Coupez le saumon en petites lanières avec des ciseaux.
- 2
Mélangez le fromage blanc et le fromage à l'ail et aux fines herbes.
Salez, poivrez.
- 3
Dressez vos verrines en alternant 3 couches : saumon/fromage/concombre.
Décorez avec de la ciboulette ciselée si vous le souhaitez.
Laissez au frais jusqu'au moment de servir.
Conseils
Vous pouvez remplacer le concombre par de l'avocat.
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