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Hommous maison
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Par Communauté 750g

Crème de pois chiches à déguster avec du pain grillé pour l'apéro

Ingrédients

4 personnes
  • Sel ou sel fin1 sel ou sel fin
  • Tahin3 c. à s. de tahin
  • Eau3 c. à s. d'eau
  • Citron2 citrons (jus)
  • Ail3 gousses d'ail
  • Pois chiche1 bocal de pois chiches

Préparation

Préparation :

  1. Mixer l'ensemble des ingrédients, tout déposer dans un ramequin, arroser très légèrement d'huile d'olive et saupoudrer de cumin, servir bien frais.

Conseils

Mixer l'ensemble des ingrédients , tout déposer dans un ramequin , arroser très légèrement d'huile d'olive et saupoudrer de cumin ;servir bien frais

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