Hot Dog courgettes

1) Eplucher les courgettes de manière économique
2) Les couper en deux dans le sens de la longueur
3) Faites les cuire à la cocotte minute environ 10 minutes
4) Placez 4 demi courgettes dans un plat allant au four
5) Tartinez la demi courgette de moutarde
6) Placez la knacki dans la demi courgette
7) Refermez avec la deuxième demi courgette
8) Parsemez de gruyère, de sel et de poivre
9) Faire gratiner au four pendant 5 minutes en mode grill
10) Pendant ce temps, faites réchauffer du coulis de tomates dasn une casserole ou au micro-ondes
11) Servez bien chaud accompagné d'un coulis de tomates