• Connexion
  • Inscription
Huile d'olive parfumée
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.2 / 5 5 avis
Imprimer
Icone flèche
Icone flèche
Avatar de Nadji
Par Nadji

Une huile d'olive bien parfumée pour assaisonner une salade, rajouter un filet d'huile sur des pâtes ou du poisson juste avant de servir.

Ingrédients

  • Romarin1 branche de romarin
  • Ail2 gousses d'ail bio
  • Laurier2 feuilles de laurier
  • Fruit rougeDes baies rouges (1 c à s)
  • De l'huile d'olive AOC
  • Baie de genièvreDes baies de genièvre (1 c à s)
  • Une bouteille stérilisée

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Mettez dans la bouteille le laurier, les baies et le romarin.

  2. 2

    Épluchez les gousses d'ail.
    Dégermez si nécessaire.
    Vous pouvez les laisser entières aussi.

  3. 3

    Versez l'huile d'olive dessus jusqu'à remplir la bouteille.

  4. 4

    Mettez de côté une semaine à quinze jours avant utilisation.

Commentaires

Idées de recettes