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Huile d'olive parfumée
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4.2 / 5 5 avis
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Huile d'olive parfumée - Photo par Nadji.Huile d'olive parfumée - Photo par Nadji. @ Nadji.
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Par Nadji

Une huile d'olive bien parfumée pour assaisonner une salade, rajouter un filet d'huile sur des pâtes ou du poisson juste avant de servir.

Ingrédients

  • Romarin 1 branche de romarin
  • Ail 2 gousses d'ail bio
  • Laurier 2 feuilles de laurier
  • Fruit rouge Des baies rouges (1 c à s)
  • De l'huile d'olive AOC
  • Baie de genièvre Des baies de genièvre (1 c à s)
  • Une bouteille stérilisée

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Mettez dans la bouteille le laurier, les baies et le romarin.

  2. 2

    Épluchez les gousses d'ail.
    Dégermez si nécessaire.
    Vous pouvez les laisser entières aussi.

  3. 3

    Versez l'huile d'olive dessus jusqu'à remplir la bouteille.

  4. 4

    Mettez de côté une semaine à quinze jours avant utilisation.

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