Le romarin est une herbe aromatique que l'on utilise régulièrement en cuisine pour parfumer les plats et même certains desserts. Emincez-le finement puis parsemez au dessus de vos légumes, viandes, pommes de terreâ?¦ Il permet d'apporter une petite touche provençale à vos mets.
Lapin à la moutarde
Lapin avec moutarde à l'ancienne, échalotes et romarin.
Souris d'agneau caramélisées au miel
Voici une recette de souris d'agneau confites et caramélisées au miel. La préparation est simple, la cuisson est un peu longue, mais elle peut se…
Macarons poires-romarin
Des macarons au goût unique et délicieux à savourer sans modération.
Rôti de porc moelleux en cocotte
Un rôti extrêmement moelleux
Variation de focaccia au cantal
Des focaccias gouteuses et originales pour accompagner des salades.
Sorbet de melon du Haut-Poitou au citron vert et romarin
Un sorbet très parfumé à réaliser avec ou sans sorbétière. La texture de ce sorbet est excellente, grâce à la présence…
Poulet au romarin en pâte à sel
Un plat original par Maitre Coq !
Papillote de saumon au butternut et romarin
Recette rapide pour ado pour le déjeuner
750g sur Facebook
Rejoignez la 1ère communauté de cuisine
