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Huîtres cuites
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Par Communauté 750g

Une façon origiale de déguster des huîtres. C'est très fin, un vrai régal.

Ingrédients (4 personnes)

  • Pesto aux tomates séchées
  • Vin blanc1/2 bouteille de vin blanc
  • 6 huites fraiche

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. Ouvrir les huîtres, vider l`eau des huîtres et les laisser dans leur coquilles.


    Ajouter après 15 minutes quelques goute de vin blanc sec et 1/2 cuillère à thé de pesto aux tomates séchées.


    Mettre au four 15 minutes et à la sortie du four ajouter une très légére touche de fromage le Dauphin au dessus.

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