15min
Très facile
Bon marché
Les notes de curcuma et de gingembre apportent une touche légèrement acidulée à ce jus. Idéal pour nous rebooster.
Ingrédients
2 personnes
3 carottes 5 cm de gingembre 2 oranges bio 2 citrons bio 1 c. à c. de curcuma en poudre
Matériel
Couteau d'office
Epluche-légumes
- Extracteur de jus
Presse-agrumes
Préparation
Préparation :
- 1
Lavez les carottes, pelez le gingembre et retirez l’écorce des agrumes avant de les couper en 4.
Mettez-les dans un extracteur ou dans une centrifugeuse pour en récolter le jus.
- 2
Fouettez le jus obtenu avec le curcuma.
Mélangez le tout dans une carafe et dégustez sans attendre.
Conseils
Si vous n’avez pas d’extracteur de jus, remplacez les 3 carottes par un grand verre de jus de carottes bio.