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Kougloff en map

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Photo par : Nathalie B.

Kougloff facile en machine à pain.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge5 min
  • Icone sablier 210 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 2,5 c à c levure boulangère sèche
  • 150g raisins secs
  • Eau de vie de marc de raisin
  • 420g farine à brioche
  • 5 c à s sucre
  • 160g beurre en cube
  • 10 cl lait
  • 1 c à c sel
  • 3 œufs
  1. Étape 1 :

    Mettre les oeufs, le beurre, le lait, le sel , le sucre, la farine et la levure dans la cuve et lancer le programme pain sucré.

  2. Étape 2 :

    Pendant ce temps, imbiber vos raisins secs dans de l'eau de vie ou dans un mélange eau + sucre.

  3. Étape 3 :

    Au bip, ajouter les raisins égouttés dans la cuve.

  4. Étape 4 :

    Et voilà la machine à pain fera le reste.

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Conseils

Pour un kougloff de 1 kilo.

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