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La mayonnaise maison, version light !
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Une mayonnaise simple mais délicieuse


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • 105 kcal Nouveau !

Ingrédients

4 personnes
  • 8 cuillères de moutarde
  • 4 jaunes d'oeuf
  • 1 cuillère de lait
  • 1 pincée de sel ou sel fin
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier

Matériel

  • Fouet
  • Saladier
  1. Étape 1 :

    Cassez les jaunes d'oeufs dans un bol ou saladier mélanger.
    Puis y ajoutez la moutarde et bien mélanger.

  2. Étape 2 :

    Versez y le lait puis le sel et voila bon appétit

Icone ampoule

Conseils

Bien remuer les jaunes d'oeufs

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
105 kcal6% AR*
4.7 g protéines10% AR*
0.6 g sucres1% AR*
8.2 g matières grasses12% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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