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La quiche au poulet de Nadia !
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Photo par : Recette de Benzo
  • Icone toque Facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 20 min

Ingrédients (2 personnes)

  • 3 tranches fines de poulet nature ou au thym
  • Noix de muscade
  • Sel
  • Ciboulette
  • Une pincée d'herbes de provence
  • 2 poignées de gruyère
  • 4 portions de vache qui rit (coupés en dés)
  • 20 cl de lait
  • 125g d'emmental (coupés en petits dés)
  • 3 œufs
  • 3 petits pots de petits suisses
  • 1 pâte brisée
  1. Étape 1 :

    Dans un saladier, mélangez les oeufs avec les petits suisses et ajoutez' y le lait.

  2. Étape 2 :

    Ajoutez' y ensuite le poulet, l'emmental, le gruyère et la vache qui rit.
    Ajoutez' y enfin un peu de muscade, du sel, de la ciboulette et des herbes de provence. 

  3. Étape 3 :

    Déposez le tout sur la pâte brisée piquée au préalable avec une fourchette.
    Faites cuire 45 min à 180° en surveillant la cuisson.

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