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Les muffins de Desperate Housewives
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Par Aude Bouquet des Chaux

Voici la véritable recette des incontournables muffins de Bree dans Desperate Housewives. En parfaite voisine, elle adore les offrir à ses voisins et ses amis. 

Ingrédients

4 personnes
  • Farine 250 g de farine
  • Sucre 80 g de sucre
  • Oeuf 2 oeufs
  • Lait 20 cl de lait
  • Huile 15 cl d'huile
  • Levure chimique 2 c. à c. rase(s) de levure chimique
  • Sel ou sel fin 1 pincée de sel ou sel fin
  • Pépite de chocolat 75 g de pépites de chocolat
  • Myrtille 2 grosses poignées de myrtilles

Matériel

  • Fouet Fouet
  • Four traditionnel Four traditionnel
  • Moule à muffins ou à cupcakes Moule à muffins ou à cupcakes
  • Saladier Saladier
  • Bol(s) Bol(s)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez votre four à 180°C.

  2. 2

    Dans un grand saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel.

    Fouettez les oeufs, l’huile et le lait dans un pichet et versez ce mélange sur les ingrédients secs.

    Mélangez juste assez pour ne plus voir la farine. 

    La pâte est grumeleuse, c'est normal.

  3. 3

    Séparez la pâte en deux.

    Ajoutez les pépites de chocolat dans l’une des pâtes et les myrtilles dans l’autre. 

  4. 4

    Remplissez de pâte les moules à muffins et enfournez pour une vingtaine de minutes.

  5. 5

    A la sortie du four laissez-les refroidir et libre à vous de vous prendre pour Bree et d’aller les offrir à vos amis ou nouveaux voisins.

Commentaires

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