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Les muffins de Desperate Housewives
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Par Aude Bouquet des Chaux

Voici la véritable recette des incontournables muffins de Bree dans Desperate Housewives. En parfaite voisine, elle adore les offrir à ses voisins et ses amis. 

Ingrédients

4 personnes
  • Farine250 g de farine
  • Sucre80 g de sucre
  • Oeuf2 oeufs
  • Lait20 cl de lait
  • Huile15 cl d'huile
  • Levure chimique2 c. à c. rase(s) de levure chimique
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Pépite de chocolat75 g de pépites de chocolat
  • Myrtille2 grosses poignées de myrtilles

Matériel

  • FouetFouet
  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Moule à muffins ou à cupcakesMoule à muffins ou à cupcakes
  • SaladierSaladier
  • Bol(s)Bol(s)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez votre four à 180°C.

  2. 2

    Dans un grand saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel.

    Fouettez les oeufs, l’huile et le lait dans un pichet et versez ce mélange sur les ingrédients secs.

    Mélangez juste assez pour ne plus voir la farine. 

    La pâte est grumeleuse, c'est normal.

  3. 3

    Séparez la pâte en deux.

    Ajoutez les pépites de chocolat dans l’une des pâtes et les myrtilles dans l’autre. 

  4. 4

    Remplissez de pâte les moules à muffins et enfournez pour une vingtaine de minutes.

  5. 5

    A la sortie du four laissez-les refroidir et libre à vous de vous prendre pour Bree et d’aller les offrir à vos amis ou nouveaux voisins.

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