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Laits de cuisson
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Par Parfums de table

Une recette proposée par Parfums de table

Ingrédients

4 personnes

Lait salé

  • Lait demi-écrémé1 l de lait demi-écrémé
  • 15 g d'infusions
  • Gros sel10 g de gros sel

Lait sucré

  • Lait demi-écrémé1 l de lait demi-écrémé
  • 15 g d'infusions
  • Sucre roux30 g de sucre roux

Préparation

Préparation :
Cuisson :

  1. Lait salé
    Verser le lait bouillant sur le mélange «infusion, gros sel».
    Couvrir et laisser infuser 20 à 30 min.

    Lait sucré
    Verser le lait bouillant sur le mélange «infusion, sucre roux».
    Couvrir et laisser infuser 20 à 30 min.

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