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Jus de persil et concombre
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Jus de persil et concombre - Photo par lebotscJus de persil et concombre - Photo par lebotsc @ lebotsc
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Par Le Bot Sophie

Jus 'santé' à intégrer dans un programme détox ou à déguster pour faire le plein de vitamine C, dont regorge le persil.

Ingrédients

2 personnes
  • Eau75 cl d'eau
  • Concombre0,5 concombre
  • Citron vert0,5 citron vert
  • Persil0,5 botte de persil
  • Ail1 gousse d'ail
  • PaprikaPaprika
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Matériel

  • Robot mixeurRobot mixeur

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Mixer le persil avec un peu d'eau jusqu'à obtenir un mélange liquéfié.
    Ajouter le concombre, l'ail, le jus de citron vert, le sel, le poivre, le paprika et le reste d'eau.
    Mixer et servir.

Conseils

Vous pouvez aussi passer le jus au chinois.

Commentaires

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