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Lasagne aux légumes et au thon
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Par Dada99

Recette tres bonne, qui se mange chaude, bonne degustation.

Ingrédients (4 personnes)

  • Fromage râpé80g de fromage rapé
  • Une boite (300g) de thon naturel en conserve
  • 10 cll de coulis de tomates
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • LasagneUne boite de lasagne
  • Basilic1 c à s de basilic frais haché
  • Courgette1 courgette
  • Poivron1 poivron (de preference rouge)
  • Tomate2 tomates
  • Huile d'olive2 c à s d'huile d'olive
  • Aubergine2 aubergines

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Lavez les aubergines, la courgette, le poivron et les tomates.

  2. 2

    Coupez les aubergines et les courgettes en petits morceaux.

  3. 3

    Egrainez le poivrons et coupez-le en fines lanières.

  4. 4

    Dans un faitout, faites revenir courgettes, aubergines, tomates et poivrons dans un peu d'huile d'olive, puis laissez mijoter à feu doux 15 min.

  5. 5

    Ajoutez le coulis de tomates et le thon au naturel, égoutté, salez, poivrez et parsemez de basilic frais.

  6. 6

    Dans un plat allant au four, légèrement graissé, alternez une couche de pâte à lasagnes et une couche de légumes préparés ci-dessus jusqu'à épuisement des quantités.

  7. 7

    Terminez en saupoudrant le plat d'emmental râpé. Enfournez th.6 (180°C) pendant 30 min environ.

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