Je commente cette recette
1h
Moyen
Bon marché
Recette tres bonne, qui se mange chaude, bonne degustation.
Ingrédients (4 personnes)
-
80g de fromage rapé
-
Une boite (300g) de thon naturel en conserve
- 10 cll de coulis de tomates
-
Sel
-
Poivre
-
Une boite de lasagne
-
1 c à s de basilic frais haché
-
1 courgette
-
1 poivron (de preference rouge)
-
2 tomates
-
2 c à s d'huile d'olive
-
2 aubergines
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Lavez les aubergines, la courgette, le poivron et les tomates.
- 2
Coupez les aubergines et les courgettes en petits morceaux.
- 3
Egrainez le poivrons et coupez-le en fines lanières.
- 4
Dans un faitout, faites revenir courgettes, aubergines, tomates et poivrons dans un peu d'huile d'olive, puis laissez mijoter à feu doux 15 min.
- 5
Ajoutez le coulis de tomates et le thon au naturel, égoutté, salez, poivrez et parsemez de basilic frais.
- 6
Dans un plat allant au four, légèrement graissé, alternez une couche de pâte à lasagnes et une couche de légumes préparés ci-dessus jusqu'à épuisement des quantités.
- 7
Terminez en saupoudrant le plat d'emmental râpé. Enfournez th.6 (180°C) pendant 30 min environ.
Commentaires