Lasagne

Préchauffez le four à 180°C (th. 6). Dans un grand bol, mélangez de la sauce au boeuf et au cheddar avec le concentré de tomates et l'origan. Étalez une mince couche de sauce à la viande dans un plat rectangulaire d'une capacité de deux litres, peu profond et allant au four.

Disposez par couches la moitié des lasagnes, la moitié du reste de la sauce, tout le fromage cottage et la moitié de la mozzarella. Répétez ces couches avec le reste des ingrédients. Parsemez de parmesan. Mettez à cuire au four pendant 35 minutes.