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Le chocomallow
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Par Aurelie malaval

Un mélange de douceur et d'espièglerie

Ingrédients (6 personnes)

  • Sel ou sel finune pincée de sel
  • une dizaine de chamallow coupés en 3 morceaux
  • Farine60 g de farine
  • Oeuf2 œufs
  • Beurre150 g de beurre
  • Sucre30 g de sucre
  • Chocolat200 g de chocolat (120 g de chocolat noir pâtissier et 80 de pralinoise pour ma part)

Préparation

Préparation :
Cuisson :

  1. Préchauffer le four à 220°C.
    Mettre le chocolat en morceaux et le beurre en dés à fondre au bain-marie ou au micro-onde.Bien mélanger.
    Ajouter le sucre, les oeufs battus en omelette et le sel. Mélanger.
    Ajouter la farine et bien mélanger.Mettre les morceaux de chamallow, mélanger et verser dans un moule.
    Enfourner pour 15 mn.

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