Genius
  • Connexion
  • Inscription
Le cupcake banane canelle
star iconstar iconstar iconstar iconstar iconstar icon
4.3 / 5 (3 notes)
Je commente cette recette
Vidéo suggérée Cupcakes aux noix et chocolat Video 1 sur 15
Le cupcake banane canelle@ Orts
arrow icon
Cupcakes aux noix et chocolatvideo icon
Le cupcake banane canelle
arrow icon
Partager
Imprimer
Avatar de Julie Par Julie

Idéal pour un gouter entre amis.

Ingrédients (6 personnes)

  • Chocolat noirGlaçage chocolat noir
  • BananeUne banane écrasée
  • Chocolat noir pâtissier50g de chocolat noir pâtissier
  • Beurre10g de beurre
  • 1 seringue de décoration
  • Lait20 cl de lait
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel
  • Oeuf3 petits œufs
  • 230g de sucre extra fin
  • Farine200g de farine
  • Levure chimiqueUn sachet de levure chimique
  • Cannelle1 c à c de cannelle
  • Beurre140g de beurre a température ambiante

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 170° C.
    Dans un saladier, fouettez le beurre avec le sucre.
    Ajoutez les oeufs puis la farine, la levure chimique, la cannelle, le sel et le lait.

  2. 2

    Ecrasez la banane a la fourchette et ajoutez la avec une cuillère en bois à la préparation (pas avec un batteur électrique).
    Remplissez les caissettes à 3/4.

  3. 3

    Faites cuire 20-25 minutes au four.

  4. 4

    Réalisez le glacage en faisant fondre au bain marie le chocolat et le beurre.
    Bien remuer jusqu'à obtention d'une texture bien lisse.
    Remplir la seringue et décorez vos Cup cake a votre goût.

Commentaires