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Le fabuleux gâteau au chocolat
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Par Communauté 750g

Un gâteau au chocolat, que vos papilles n'oublieront pas...!

Ingrédients (4 personnes)

  • Glaçage
  • Chocolat pâtissier60g de chocolat pâtissier
  • Crème fraîche1 c à s de crème fraîche
  • Sucre glace2 c à s de sucre glace
  • Beurre125 g de beurre
  • Levure1/4 d'un sachet de levure
  • Oeuf2 œufs
  • Farine50 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Sucre100 g de sucre
  • Crème fraîche3 c à s de crème fraîche
  • Chocolat pâtissier125 g de chocolat pâtissier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Préchauffer votre four th9 (270°c)
    Faire fondre le beurre, ensuite le chocolat au micro-onde.
    Mélanger, puis ajouter la farine, les oeufs, le sucre, la levure, et la crème fraîche.
    Faire cuire au four 8 à 10min Th9
    Le gâteau ne doit pas être très cuit à l'intérieur mais doit avoir une croûte sur le dessus.

    Sortez votre gâteau du four puis disposez le glaçage que vous aurez préalablement préparé.

    Se mange tiède.
    Régalez vous !

Conseils

Possibilité de rajouter du sucre vanillé, ou de l'essence de vanille.
A déguster seul, ou avec de la crème anglaise.

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