Recette - Le filet américain en vidéo

Name: Le filet américain
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 400 g de viande hachée; 1 oignon; 1 jaune d'oeuf; 1 poignée de persil haché; 1 c. à c. de moutarde de Dijon; 1 c. à c. de crème anglaise; Sel ou sel fin; Poivre

Découvrez la recette du filet américain à faire en 10 minutes. Mélangez le tout, détaillé en 4 parties et reformez des biftecks qui se mangent crus avec des pommes de terre frites et de la salade.

Ingrédients

Préparation

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