Excusez moi mais étant haut savoyarde , je me permet ce petit commentaire pour signaler que le fromage à utiliser est (sa et rien d'autre) du reblochon !! Et le reblochon n'est pas a mélanger durant la cuisson des lardons et du reste . Lorsque vos crozet sont dans votre plat mélangés aux lardons , oignons et crème fraîche , déposez le reblochon sur vos crozets après l'avoir couper en deux dans l'épaisseur donc les faces doivent restez telles qu'elles (pas coupées en 2) . Puis mettez votre plat au four et laisser le reblochon fondre lentement . Dégustez chaud et sans retenue :D

peut on faire ça avec du bacon

très bonne, moi dans l'eau j'ai mis un cube de volaille pour faire cuire les crozets voilà super recette et très facile a faire

dsl mes erreur sur mon pseudo mes pas de recette a moi sur le site encore peut être un jour et pas encore tester la recette mes déjà faite d'autre truc similaire sans les crozets je mes la note de

les crozets on les trouver dans tous les magasins rayon épicerie

ps : vous pouvez faire l'impasse sur les 20 mn à passer à gratiner au four. Personnellement je trouve que cette étape est inutile à moins de réduire le temps de cuisson au minimum et de les accommoder d'une béchamel ..

la photo n'est pas très engageante ... mais c'est super bon. J'ai juste modifié en ajoutant les lardons à la fin de la cuisson des crozets (moins gras) et remplacé le beaufort (que je n'avais pas en magasin) par du comté. Vite fait et bien fait avec des hauts de cuisses de poulet. Mes ados m'en redemandent déjà ! parce que ça change et que c'est vraiment très bon. J'habite le 62, et on trouve facilement les crozets dans les rayons "spécialités", malheureusement pas au rayon des riz et pâtes en tous genres.

extraordinairement bon !!! tellement bon que tout le monde en a repris !!! (Pour ceux qui ne savent pas où trouver les Crozets, moi je les ais trouvés au rayons pâtes de mon supermarché E.Leclerc).