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Le Papala de Bibi
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Avatar de Communauté 750g
Par Communauté 750g

Petite recette sympa à base de tomate et d'oeuf .

Ingrédients

4 personnes
  • HuileHuile
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Bouillon1 bouillon
  • Gruyère rapé200 g de gruyère rapé
  • Tomate4 tomates
  • Eau0,25 l d'eau
  • Oeuf8 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Coupez les tomates en fin quartiers.

  2. 2

    Faire revenir les tomates une dizaine de minutes dans un peu d'huile.

  3. 3

    Ajoutez l'eau aux tomates, puis ajouter le Kub Or émietté .

  4. 4

    Battre les oeufs, saler, poivrer, puis ajoutez aux tomates.

  5. 5

    Faire cuire à feu doux, en remuant avec une spatule, cela doit ressembler à des oeufs brouillés, pas à une omelette.

  6. 6

    Quand les oeufs sont cuits, ajouter le gruyère râpé, et remuer. Laisser fondre le râpé deux petites minutes.

  7. 7

    Servir tel quel. Avec une poignée de frites maison, c'est encore meilleur !

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