Alléchant, mais par trop simpliste en pratique. Tel quel inmangeable. Donc, pour échapper à une préparation filandreuse et fade il convient de passer les asperges cuites et salées au chinois puis de mixer à nouveau en ajoutant parmesan, pignons, voire une pointe de, bonne, sauce arabiata, un trait d'huile d'olives parfumée à l'ail et? c'est finalement bon. Surtout après quelques heures au frais. Le pain grillé peut être remplacé par des mini blinis, une pointe d'asperge fendue et passée rapidement à la poêle beurrée faisant alors la pointe (!) de déco gourmande

cette recette a lair trzs bonne. est ce quon peux conserver ce pesto,et combien de temps? merci

ca goûte la poche de vieux criss