15min
Facile
Bon marché
Un gâteau qui plaira à toute la famille.
Ingrédients
8 personnes
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24 biscuits
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Café expresso
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80 g de sucre glace
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2 oeufs
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120 g de beurre
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3 c. à s. de crème fraîche épaisse
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200 g de chocolat
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Faites fondre le chocolat avec le beurre. Hors du feu,ajoutez la crème et les oeufs battus avec le sucre.
- 2
Trempez un à un les biscuits dans le café ou le rhum avant de poser une base de 6 petits beurre côte à côte sur le plat.
- 3
Nappez cette base du mélange au chocolat fondu. Trempez un à un 6 biscuits pour former le 1er étage du gâteau.
- 4
Nappez de chocolat et ainsi de suite sur 4 étages de biscuits (en terminant par une couche de chocolat)Réservez 12 h au réfrigérateur.
- 5
Servez découpé en petits carrés.


