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Une recette de grand mère très facile à realiser et unique en son genre.

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 20 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 3 feuilles de laurier
  • sel
  • 3 gousses d'ail non pelées
  • 1,5 litre d'eau
  • Pulpe de tomate en boite ou dés de tomates (10 petits dés environ)
  • 500g de ris rond

Étape 1 :

Faire bouillir 1,5 litre d'eau.
Ajouter les quelques dés de tomates, les trois gousses d ail, les feuilles de laurier.
Laisser mijoter 5 à 10 minutes.

Étape 2 :

Ajouter le riz rond.
Laisser cuire à feu doux, remuer et saler 5 a 6 pincées de sel fin iodé.

Étape 3 :

Servir tres chaud.

Le riz surprise de Mémé Jeanne

Ingrédients
(6 personnes)

  • 3 feuilles de laurier
  • sel
  • 3 gousses d'ail non pelées
  • 1,5 litre d'eau
  • Pulpe de tomate en boite ou dés de tomates (10 petits dés environ)
  • 500g de ris rond

Etape 1 :

Faire bouillir 1,5 litre d'eau.
Ajouter les quelques dés de tomates, les trois gousses d ail, les feuilles de laurier.
Laisser mijoter 5 à 10 minutes.

Etape 2 :

Ajouter le riz rond.
Laisser cuire à feu doux, remuer et saler 5 a 6 pincées de sel fin iodé.

Etape 3 :

Servir tres chaud.

Icone ampoule

Conseils

Il ne faut pas laisser l'eau s'évaporer pendant la cuisson !
 
Testez ma recette ! 
C'est un plat unique inventé par ma grand mère, il y a une quarantaines d'années et il a toujours autant de succés auprès de toute notre petite famille !  

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