• Connexion
  • Inscription
Le roulé à la fraise
star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
4 / 5 (32 notes)
Voir les 9 commentaires
Vous regardez : Le roulé à la fraise Video 1 sur 15
Le roulé à la fraiseLe roulé à la fraise@ Loupi
Le roulé à la fraise@ Communauté 750g
arrow icon
video icon
Le roulé à la fraise
Le roulé à la fraise
arrow icon
Partager
Imprimer
Avatar de Miss miam-miam
Par Miss miam-miam

Une recette simple et delicieuse

Ingrédients

4 personnes
  • Oeuf4 oeufs
  • Farine100 g de farine
  • Sucre100 g de sucre
  • Confiture de fraisesConfiture de fraises
  • BeurreBeurre
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé

Matériel

En cliquant sur "Acheter", vous serez redirigé vers un site externe.

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes.
    Mélangez les jaunes d'oeufs avec le sucre, le sucre vanillé puis la farine.
  2. 2
    Prechauffez le four à 180°C (th.6).
    Battez les blancs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation.
  3. 3
    Posez un papier sulfurisé sur la plaque du four, beurrez-le, puis étalez la pâte dessus.
    Mettez à cuire pendant 10 minutes.
  4. 4
    Retournez le gateau sur un torchon humide et étalez dessus une couche de confiture.
    Roulez le gateau et laissez-le refroidir ainsi, enveloppé dans le torchon humide.

Conseils

Saupoudrez le gâteau de sucre glace pour l'esthétique.

Commentaires