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Le roulé facile et bon
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Par Pereira
Une recette idéale pour le goûter des enfants. A adapter selon leurs goûts.

Ingrédients

8 personnes
  • Oeuf4 oeufs
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Farine125 farine
  • Sucre200 g de sucre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger la farine et la levure dans un grand saladier.
    Y incorporer le sucre et les 4 oeufs.
    Disposer le résultat dans une grande plaque.

  2. 2

    Passer tout cela environ 10 minutes au four à 220°C.

  3. 3

    Pendant ce temps là humidifier un torchon et le mettre à plat.
    Lorsque la pâte est prête retourner la plaque sur le torchon humide.
    Rouler avec le torchon.

  4. 4

    Laisser une minute (c'est pour donner la forme au roulé).
    Dérouler et mettre la garniture désirée et rerouler (sans le torchon).

Conseils

Comme garniture la plus apréciée est bien sûr le nutella, mais les confiture sont elles aussi le bienvenues.
Ce que j'ai essayé et qui à fait l'une animité est le nutella avec des pepites de chocolat.
Une fois rouler vous pouvez aussi soupoudrer de sucre glace.

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