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20min
Très facile
Bon marché
Une recette proposée par cricri.
Ingrédients (2 personnes)
- 2 belles c à c de moutarde à l'ancienne
- Poivre du moulin
- 2 tranches de jambon
- 100g de Cantal Entre Deux
- 10 cl de vin blanc sec
- 2 tranches de pain poilâne
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180°C. Tartiner de moutarde les tranches de pain.
Les déposer dans des petits plats à gratin individuel. Les recouvrir chacune d'une tranche de jambon. Faire chauffer le vin dans une casserole et y faire fondre le Cantal coupé en morceaux. - 2
Répartir la crème de Cantal sur chaque tranche de pain. Enfourner pour 20 minutes et finir par 5 minutes sur position grill. Et voilà rapide non ? Parfais avec une belle salade.
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