Je commente cette recette
15min
Très facile
Bon marché
Du fast food
Ingrédients
2 personnes
-
1 c. à c. de cumin en poudre
-
3 cl d'huile d'olive
-
Sel ou sel fin
-
Poivre
-
1 c. à c. de paprika
-
1 gousse d'ail hachées
-
150 g de boudins blancs
-
1 boite de pois chiches
-
1 oignon émincé
-
150 g de boudins noirs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire chauffer 1 cuillère d'huile et y dorer l'oignon et l'ail.
- 2
Ajouter les pois chiches et les épices et laisser mijoter un peu de manière à ce que l'ensemble soit bien chaud.
- 3
Tailler le boudin en grosses tranches et les dorer dans le restant de l'huile.
- 4
Dresser le boudin sur les pois chiches.
Commentaires
