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Boudins

Le boudin est une charcuterie française préparée dans du boyau de porc. Il peut être blanc ou noir et est aussi bon cuit que cru, servi en rondelles à l'apéritif avec une pointe de moutarde forte ou cuisiné en plat.

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Si vous cherchez une recette originale, vous avez tapé à la bonne porte. Amateur de boudin, demandez à votre boucher une variété1

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Une recette avec un mariage de produits intéressants.

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Une recette rapide pour les soirs de flemme :)

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Une recette très facile à réaliser aux parfums des antilles.

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Une purée de pommes de terre et du boudin.  

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Voici une des recettes que j'ai présentées hier sur le stand 750 grammes au Salon Saveurs avec Anne-Charlotte... C'est une de mes préférées, que je fais depuis long1

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Un mélange sucré et salé relevé par les épices du boudin, un régal !

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Facile et bon.

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Une recette originale et délicieuse

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Un mélange de goût surprenant.

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