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Les hamburgers végétarien

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Photo par : albaneU

Les hamburgers végétariens sont très bon pour la santé et l'organisme
et aussi délicieux pour vos papilles...


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 15 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 1 œuf
  • 1 oignon
  • 2 cuillères à soupe de farine
  •  Chapelure
  • Epices (sel, poivre, paprika, cumin, curry...)
  • 1 petite boîte de maïs (200 g)
  • 1 petite boîte de petits pois (200 g)
  • 4/5 pains à hamburger
  • 1 tomate
  • 4/5 tranches de fromage à hamburger
  • Mayonnaise
  • Ketchup
  • Pour la galette (burgers) :
  • 4/5 feuilles de salade
  1. Étape 1 :

    Passez au mixeur les petits pois, le maïs, l'oignon (coupé en 4 ) et l'oeuf.
    Puis ajoutez au mélange les épices, la farine et de la chapelure jusqu'à l'obtention d'une pâte épaisse (pour pouvoir former des galettes).

  2. Étape 2 :

    Formez des galettes dans une poêle chaude avec un peu d'huile. Laissez cuire environ 15 min à feux moyen. Avant de les retirer du feux, déposez les tranches de fromage pour qu'elles fondent un peu.

  3. Étape 3 :

    Vous pouvez ensuite composer vos hamburgers avec le pain, la salade, les tranches de tomates, les sauces et la galette.
    Vous pouvez également passer les pains à la poêle.

  4. Étape 4 :

    Ensuite il ne reste plus qu'a déguster.

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