Vous regardez : Les vraies Meringues
Video 1 sur 15
55min
Très facile
Bon marché
118 kcal
/ personnes
- 2 oeufs montés en neige
- 80/100 g de sucre saupoudres pendant la neige
- 45min a 135 degrés au fours
Ingrédients
4 personnes
-
-
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Casser les oeufs pour garder le blanc
Avec un batteur (ou a la main pour les courageux), montez les oeufs en versant lentement le sucre
Prechauffez le four a 135 degrees
Sur la plaque de cuisson, mettre un papier alu ou spécial cuisson.
Etaler une noix de beurre.
Avec une cuillère, prendre les oeufs en neige et les déposer sur la plaque de cuisson.
Mettre au four pendant 45 minutes.
Nutrition
118
kcal
6% AR*
3 g
protéines
6% AR*
20.2 g
sucres
8% AR*
2.5 g
matières grasses
4% AR*
